0 0
Bugün ne yapalım: Üsküp Böreği Tarifi

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Besin bilgileri

269.5 Kcal
1 porsiyon ( Orta) 100 gr.

Bu Tarifi Defterine ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Bugün ne yapalım: Üsküp Böreği Tarifi

En iyi Üsküp Böreği Tarifini birde bizden deneyin

Bu sefer Makedonya'dan sofralarımıza konuk oluyor, karşınızda: Üsküp Böreği! Çay saatlerinizin, kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmez tarifi olmaya aday olan bu börek kolaylıkla hazırlanıyor. Diğer böreklerden daha pratik olmasıyla da bizi kalbimizden fethediyor!

Hazırlanış

Share

En iyi Üsküp Böreği Tarifini birde bizden deneyin

Üsküp Böreği Tarifi

 

Adımlar

1
Adım
10 dk. hazırlık

Üsküp Böreği Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 adet rendelenmiş kabak
1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir(az yağlı)
1,5 çay kaşığı karbonat
1 demet doğranmış maydanoz

Üzeri İçin:

1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı susam

2
Adım
30 dk. pişirme

Üsküp Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Geniş bir kasede yumurta, sıvı yağ ve sütü güzelce çırpın.

Üzerine unu da ilave edin ve tekrar karıştırın.

Son olarak kabak, rendelenmiş beyaz peynir, karbonat ve maydanozu ekleyip boza kıvamında bir hamur elde edene kadar karıştırın. Kabak suyunu bırakınca, unu eklediğiniz zamanki halinden biraz daha yumuşak bir hamur olacaktır. Kabak yeterince suyunu salmazsa biraz süt ilavesiyle boza kıvamında bir hamur elde edebilirsiniz.

Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir fırın kalıbına dökün ve üzerini düzeltin.

Yumurta sarısını hamurun tüm yüzeyine fırça yardımıyla sürün ve susam serpiştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar, yaklaşık 30 dakika pişirin.

Chef

eniyiyemektarifleri.net

Tavuklu Şehriyeli Pilav
previous
Bugün ne yapalım: Tavuklu Şehriyeli Pilav
ulgurlu Nohut Köftesi
sonraki sayfa
Bugün ne yapalım: En iyi Bulgurlu Nohut Köftesi
Tavuklu Şehriyeli Pilav
önceki sayfa
Bugün ne yapalım: Tavuklu Şehriyeli Pilav
ulgurlu Nohut Köftesi
sonraki sayfa
Bugün ne yapalım: En iyi Bulgurlu Nohut Köftesi

Yorumunu ekle