Cuma, Aralık 3, 2021
KahvaltılıkTuzlu Atıştırmalıklar

En iyi Fırınlanmış Haşlama Patates Tarifini birde bizden deneyin

En iyi Fırınlanmış Haşlama Patates Tarifini birde bizden deneyin

en iyi yemek tarifleri,
sizlere bugün yine Harika bir tarif sunuyor:Fırınlanmış Haşlama Patates Tarifi Patatesin her hali çok güzel, seveni oldukça çok! Patatesli yemek tariflerinin hepsi ayrı bir tat, farklı lezzet. Patates kızartmasının bile bir sürü çeşidi, ayrı ayrı seveni var. Peki haşlanmış patatesi farklı püf noktalarıyla dışı çıtır çıtır içi yumuşacık yapmayı hiç denediniz mi? İşte bu tarifteki patates tarifimiz bir başka oluyor.

KAÇ KİŞİLİK
2 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika


Fırınlanmış Haşlama Patates Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adetbüyük boy patates
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkabartma tozu
  • 1 çay bardağızeytinyağı
  • 3 dalbiberiye
  • 3 dişsarımsak
  • 1 avuçdoğranmış maydanoz

Fırınlanmış Haşlama Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patateslerin kabuklarını soyun ve ortadan ikiye bölüp, iri küpler halinde kesin.
  2. Tencereye su ekleyin ve kaynatın. Kaynayan suya tuz ve kabartma tozu ekleyin, ardından patatesleri ilave edin.
  3. 10 dakika boyunca patatesleri haşlayın. Bıçağı batırdığınızda patatese rahatça giriyorsa ocaktan alın ve suyunu süzdürün.
  4. Taze biberiyeleri ince ince doğrayın. Bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve üzerine doğradığınız taze biberiyeleri ve sarımsağı ezerek ilave edin. Sarımsaklar sertleşip rengi turuncu oluncaya dek yağı ocakta kızdırın.
  5. Kızdırdığınız yağı süzgeçten geçirip süzgeçte kalan taneli kısmı kenarda bekletin. Bu kıtır taneleri sonra patateslerin üzerine çeşni olarak ekleyeceğiz.
  6. Haşlanmış patatesleri biberiye ve sarımsakla aromalanmış yağın içerisine ilave edin ve güzelce karıştırın.
  7. Patatesleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak serdikten sonra 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Her tarafının çıtır olması için arada patatesleri çevirin.
  8. Pişmiş olan patatesleri kaseye aktarın ve üzerine kıtır sarımsaklı biberiye ve bir avuç doğranmış maydanoz ekleyip tekrar karıştırın. Tarifimiz hazır, afiyet olsun!
En iyi Fırınlanmış Haşlama Patates Tarifini birde bizden deneyin
Chef
eniyiyemektarifleri.net